En la gastronomía, los embutidos ibéricos destacan no solo por su sabor inigualable, sino también por sus propiedades nutricionales. En Ibéricos Pefrán, nos enorgullecemos de …
Propiedades nutricionales de los embutidos Ibéricos de Pefrán Lire la suite »
Pefrán est une entreprise consciente de l'avancée du changement climatique et de ses effets néfastes. C'est pourquoi, dans son plan de développement durable, elle a ...
Cette année, nous avons uni nos forces à celles de l'Association des parents d'enfants sourds de Salamanque (ASPAS) pour collaborer à la 6e Marche de la santé qu'ils organisent pour promouvoir ...
L'affinage des salaisons ibériques est un processus fondamental qui détermine en grande partie leur saveur, leur texture et leur qualité. Le climat et l'emplacement ...
Pefrán sera présent à la 36e édition du Salón Gourmets à IFEMA (Madrid) du 17 au 20 avril 2023. Dans cette importante foire de la haute cuisine,
La présence de Pefrán pour la première fois au salon Meat Attraction a été un succès. Pendant trois jours, du 8 au 15 octobre, les visiteurs ont pu découvrir les produits de Pefrán.
Dans le cadre de son projet de responsabilité sociale des entreprises, Ibéricos Pefrán a signé cette année un accord de collaboration avec Pyfano, l'Association des parents, ...
Pefrán sera présent à Meat Attraction cette année, du 6 au 8 mars, avec les quatre nouvelles saveurs de sa gamme de produits ibériques "PEFRÁN".
À partir de cette année, Pefrán propose quatre nouvelles saveurs dans sa ligne de produits ibériques "Pefrán Innova" : le Chorizo Ibérico à l'ail noir, le Chorizo Ibérico à l'huile d'olive, le Chorizo Ibérico à l'huile d'olive et le Chorizo Ibérico à l'huile d'olive.
Les produits ibériques, tels que le chorizo et le salchichón ou la longe de porc, sont très populaires dans notre gastronomie et se caractérisent par leur saveur et leur ...
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