Jamón de Bellota Ibérico proveniente de cerdos criados en libertad en las mejores dehesas con pastos y bellotas en montanera.
36 meses de curación
Todo poder humano se forma de paciencia y de tiempo Ralph Waldo Emerson
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Implantación y adecuación del ERP Sage Murano con gestión de cárnicas y movilidad para tratamiento de expediciones y números de serie Expediente nº: 06/16/SA/0001
Plazo de realización: 01/02/2017 – 10/04/2017