{"id":2784,"date":"2024-07-16T10:00:00","date_gmt":"2024-07-16T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ibericospefran.com\/?p=2784"},"modified":"2024-07-16T10:01:18","modified_gmt":"2024-07-16T08:01:18","slug":"pefran-innova-chorizo-iberico-con-ajo-negro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ibericospefran.com\/fr\/pefran-innova-chorizo-iberico-con-ajo-negro\/","title":{"rendered":"Descubre la innovaci\u00f3n en la tradici\u00f3n con Pefr\u00e1n Innova"},"content":{"rendered":"
El Chorizo Ib\u00e9rico con Ajo Negro es una pieza artesanal elaborada con magro ib\u00e9rico, piment\u00f3n, sal, aceite de oliva virgen extra (AOVE), or\u00e9gano y ajo negro.<\/p>
Aunque pueda parecer una combinaci\u00f3n inusual, el uso del ajo negro hace que el chorizo sea m\u00e1s suave en su sabor y olor. Adem\u00e1s, el ajo negro es rico en vitamina C y antioxidantes, aportando beneficios a nuestra salud.<\/p>
Este exquisito chorizo es el resultado de m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia. En Ib\u00e9ricos Pefr\u00e1n utilizamos recetas familiares para la elaboraci\u00f3n de embutidos ib\u00e9ricos, manteniendo a la vanguardia el sector gracias a nuestro Laboratorio Ib\u00e9rico, un espacio de experimentaci\u00f3n que nos permite adaptar nuestros productos a los nuevos gustos y necesidades de los consumidores, garantizando siempre la m\u00e1s alta calidad.<\/p>
Adem\u00e1s, en Pefr\u00e1n estamos comprometidos con la sostenibilidad y el bienestar animal, asegurando que nuestros cerdos ib\u00e9ricos se cr\u00edan en condiciones \u00f3ptimas.<\/p>
Es por eso que el Chorizo Ib\u00e9rico con Ajo Negro de Pefr\u00e1n no solo es un manjar para el paladar, sino tambi\u00e9n una opci\u00f3n saludable y responsable, ideal para aquellos que buscan disfrutar de los embutidos tradicionales con un toque de modernidad y beneficios adicionales para la salud.<\/p>
Junto con este producto, ofrecemos nuevos sabores gracias a nuestra l\u00ednea de productos ib\u00e9ricos ‘Pefr\u00e1n Innova’, que incluye el Chorizo Ib\u00e9rico con Ajo Negro, el Salchich\u00f3n Ib\u00e9rico Trufado y otras dos modalidades de Chorizo y Salchich\u00f3n con Quinoa Real de Cultivo Eco. <\/p>