Caña de Lomo Pefrán Maestro

MENÚ
Caña de Lomo Pefrán Maestro
NUESTRA DESPENSA
Caña de Lomo Pefrán Maestro Caña de Lomo Pefrán MaestroSin Gluten

Caña de Lomo de Bellota Ibérico

Pieza noble entera adobada según la receta tradicional con pimentón, sal, ajo y orégano.

El producto curado presenta al corte un color del rosáceo al rojo púrpura y un aspecto brillante y veteado debido a la grasa infiltrada que le aporta una gran jugosidad.

6 meses de curación 6 meses de curación
P
Todo poder humano se forma de paciencia y de tiempo
Ralph Waldo Emerson
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