Comme le chorizo, il est élaboré avec les meilleures parties maigres du cochon ibérique de gland, mariné avec du sel, de l’ail et du poivre suivant la méthode familiale, obtenant un produit à un goût et un arôme inégalable à la hauteur des exigences de tous les palais.
6 mois de vieillissement
Tout pouvoir humain est formé de patience et de temps Ralph Waldo Emerson
Jamones y Embutidos Ibéricos Pefrán. Cárnicas Entresierras, S.L.| Tous les droits sont réservés | Avis Juridique
Implantación y adecuación del ERP Sage Murano con gestión de cárnicas y movilidad para tratamiento de expediciones y números de serie Expediente nº: 06/16/SA/0001
Plazo de realización: 01/02/2017 – 10/04/2017