Paleta Ibérica de Bellota provenant de cochons élevés en liberté dans les meilleurs pâturages avec des pâtures et des glands en « montanera ».
24 mois de vieillissement
La sagesse est de savoir et de transformation. Paulo Coelho
Jamones y Embutidos Ibéricos Pefrán. Cárnicas Entresierras, S.L.| Tous les droits sont réservés | Avis Juridique
Implantación y adecuación del ERP Sage Murano con gestión de cárnicas y movilidad para tratamiento de expediciones y números de serie Expediente nº: 06/16/SA/0001
Plazo de realización: 01/02/2017 – 10/04/2017