Caña de Lomo Pefrán Herencia

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Caña de Lomo Pefrán Herencia
NOTRE GARDE-MANGER
Caña de Lomo Pefrán Herencia Caña de Lomo Pefrán HerenciaSin GlutenSin Lactosa
Recommandé par: Adilac


Caña de Lomo de Cebo Ibérico

Morceau noble entier mariné selon la recette traditionnelle avec du paprika, du sel, de l’ail et de l’origan.

Le produit séché présente à la découpe une couleur qui va du rosacé au rouge pourpre et il a un aspect brillant et veineux dû à la graisse infiltrée qui lui rend très juteux.

4  mois de vieillisementau 4 mois de vieillisementau
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Jamones y Embutidos Ibéricos Pefrán. Cárnicas Entresierras, S.L.| Tous les droits sont réservés | Avis Juridique
Adilac Taste Tierra de sabor Calicer Junta de Castilla y León
Implantación y adecuación del ERP Sage Murano con gestión de cárnicas y movilidad para tratamiento de expediciones y números de serie Expediente nº: 06/16/SA/0001
Plazo de realización: 01/02/2017 – 10/04/2017